花鼓戏的经典剧目有《刘海砍樵》《补锅》《打铜锣》《三里湾》《打鸟》《芦林会》等等。

1、《刘海砍樵》

花鼓戏经典剧目排名第一的无疑是这部《刘海砍樵》，这是一出经整理改编的传统戏，叙述青年农民刘海与村姑胡秀英恋爱成婚的故事，剧情生动感人，风格清新真切。几十年来《刘海砍樵》久唱不衰，流播全国，并多次到省外和国外演出，以致家喻户晓，在长沙几乎人人能唱能演。

2、《补锅》

著名花鼓戏《补锅》原名《补大缸》，1964年改名《补锅》，由湖南省花鼓戏剧院首演，写女青年刘兰英与青年补锅匠李小聪相爱并使兰英母刘大娘转变落后观念的故事。该剧反映当代农村青年男女突破世俗观念，热爱农村、热爱劳动、热爱新生活、自由恋爱，争当社会主义新青年的新风尚。

3、《打铜锣》

《打铜锣》也是湖南花鼓戏代表曲目之一，剧本根据柯兰小说《三打铜锣》改编，讲述社员蔡九坚持原则，批评教育自私的林大娘、维护集体利益的故事。两剧情节都十分生动风趣，人物性格非常突出，表演精彩，唱词利落，也都富有深刻的教育意义。剧中的喜剧风格与歌舞表演得到较为完美的结合。演出之后，两剧很快受到广大观众的欢迎，并摄制成电影，风靡一时。

4、《三里湾》

《三里湾》是好看的花鼓戏推荐中必有的佳作，该剧根据赵树理同名小说改编，此剧由湖南花鼓剧团于1957年首演，戏曲化程度较高，人物性格鲜明，语言生动，生活气息浓厚。曾被全国各地广泛移植演出，1979年参加建国三十周年献礼演出，获创作二等奖，演出二等奖。

5、《打鸟》

《打鸟》别名《王三打铳》。早期由当场旦角演三毛箭，一个旦角演毛姑娘，小丑演毛母；近期则由小丑扮三毛箭，花旦扮毛姑娘，老旦扮毛母；整理后三毛箭改俊扮，也有由小生扮演的。唱腔以走场牌子为主，歌舞性强，富于生活情趣。1954年由邵阳市花鼓剧团首演，1955年参加湖南省第二届戏曲观摩会演，获剧本一等奖。

6、《芦林会》

花鼓戏传统剧目《芦林会》为老生、正旦唱功戏，描写穷秀才姜诗偏听母命，不顾夫妻情爱，错休妻子庞三娘。三娘被休后寄居尼庵，一日，为烹鲤孝敬婆婆到芦林采薪，恰与姜诗相遇，据理陈情，与之辨明冤枉。姜诗深受感动，有意重叙旧好，但恐冒“顺妻逆母”之名，悲痛之余，难以自决，夫妻只得洒泪而别的故事。

唱腔中有段“望月调”，为此剧专用，分轮唱、重唱和合唱，音韵旋律流畅，在锣腔中独具特色，潮剧、湘剧、昆剧、秦腔、豫剧等剧种中都有本剧目。